Jornal de Bioquímica e Fisiologia

Uma análise abrangente dos aminoácidos e da sua intrincada diversidade nos sistemas biológicos

Sergei Graiff

Existem 20.000 genes codificadores de proteínas distintos. Mais de 100.000 variedades distintas de proteínas Apenas 20 aminoácidos das centenas encontradas na natureza são utilizados como blocos de construção azotados para moléculas como hormonas e neurotransmissores. Os aminoácidos são necessários para a síntese de todas as proteínas que se encontram no corpo humano, bem como na maioria das outras formas de vida. Estes 20 aminoácidos são todos isómeros L e alfa aminoácidos. Todos estes aminoácidos, com exceção da glicina e da cisteína, são isómeros L com configuração R absoluta. O 21º aminoácido é a pirrolisina e o 22º é a selenocisteína. Os humanos não precisam de pirrolossina para produzir proteínas. Estes 22 aminoácidos podem sofrer uma modificação pós-traducional após a tradução para alargar a gama de proteínas geradas.