Marco Grossi, Massimo Lanzoni, Diego Matteuzzi e Bruno Ricc?
Algoritmo de transformação de dados para deteção fiável da concentração bacteriana utilizando o método de impedância
A contaminação bacteriana é uma questão muito importante em diferentes áreas, como o controlo da qualidade dos alimentos e a monitorização ambiental. Valores elevados de concentração bacteriana e/ou a presença de estirpes bacterianas patogénicas podem pôr seriamente em perigo a saúde humana, pelo que a concentração microbiana deve ser rastreada regularmente para cumprir os regulamentos nacionais e internacionais. A concentração bacteriana é medida pela técnica Standard Plate Count, um método fiável e preciso que, no entanto, se caracteriza por um tempo de resposta longo (24–72 horas) e pela necessidade de ser realizado em ambiente laboratorial por pessoal qualificado. O nosso grupo de investigação desenvolveu recentemente um sistema biossensor portátil embebido que é competitivo com a técnica padrão em termos de tempo de resposta e pode ser facilmente utilizado para medições in-situ por utilizadores sem conhecimentos de microbiologia. Neste artigo discutimos um algoritmo para a transformação dos dados medidos do biossensor que se revela preciso e fácil de ser implementado. O algoritmo baseia-se no cálculo da primeira e segunda derivadas temporais dos parâmetros elétricos medidos e os resultados mostram uma boa correlação (R2 = 0,829) entre a concentração bacteriana estimada com o biossensor e a medida pela técnica padrão.