Toxicologia Ambiental é o estudo dos efeitos de poluentes naturais e sintéticos no meio ambiente. A Toxicologia Analítica trata da determinação dos níveis de exposição a potenciais tóxicos através do ar, água ou alimentos. A toxicologia ambiental, também chamada de entox, é um campo multidisciplinar da ciência que se preocupa com o estudo dos efeitos nocivos de diversos agentes químicos, biológicos e físicos nos organismos vivos. A ecotoxicologia é uma subdisciplina da toxicologia ambiental preocupada em estudar os efeitos nocivos dos tóxicos nos níveis da população e do ecossistema. Os efeitos nocivos dos agentes químicos e biológicos podem incluir substâncias tóxicas provenientes de poluentes, insecticidas, pesticidas e fertilizantes, todos os quais podem afectar um organismo e a sua comunidade através de mudanças na diversidade e abundância de espécies. As mudanças resultantes na dinâmica populacional impactam o ecossistema, alterando a sua produtividade e estabilidade. A contaminação é definida como a introdução de poluentes no ambiente natural que causa reações adversas. A toxicologia se preocupa com o estudo dos diversos efeitos adversos causados pelos contaminantes presentes no meio ambiente.