Jornal de Fisiologia e Patologia Vegetal

葡萄树叶片中应激代谢物植物抗毒素芪类化合物在霜霉病感染条件下

M.Bezhuashvili

研究了格鲁吉亚红葡萄品种 Shavkapito 健康和被霜霉病 (Plasmopara viticola berl.) 感染的叶子中芪类化合物的数量和定性。样品取自格鲁吉亚东部 15 年葡萄园的纯土壤。用乙酸乙酯从样品中分离出含有芪类化合物的馏分。用适当的方法处理这些馏分，并用 HPLC/MS 进行分析。确定了应激代谢产物芪类化合物，其中占主导地位的是反式白藜芦醇和反式-ε-葡萄素。在被霜霉病感染的叶子中，浓度固定增加。具体来说，反式白藜芦醇从 1.57 mg/kg 增加到 15.23 mg/kg。反式-ε-葡萄素从 10.92 mg/kg 增加到 18.51 mg/kg。该实验结果对于 Shavkapito 葡萄品种来说具有科学新颖性，对于未来建立葡萄树免疫力与植物抗毒素-芪类化合物的相关性具有重要意义。