Jimmy EO, Odeh S, Malachy N e Adelaiye AB
Hipergastrinemia e aumento do ácido clorídrico no consumo de chá associado à úlcera gástrica
Os níveis de gastrina foram observados por 28 dias no consumo de chá Lipton usando cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). As concentrações de gastrina também foram observadas no gástrico e no plasma. A gastrina gástrica em ratos com úlcera gástrica foi significativamente maior do que a gastrina plasmática no consumo de chá Lipton, P < 0,05, mas ratos sem úlcera gástrica apresentaram níveis normais de gastrina. Ratos alimentados com chá Lipton apresentaram alta secreção de gastrina e ácido clorídrico em comparação com o controle sem consumo de chá Lipton; P < 0,05. Houve aumento acentuado de HCL conforme a alimentação dos ratos progrediu do dia 7 ao dia 28. A secreção de HCL em ratos machos não foi significativamente diferente das ratas fêmeas, P > 0,05.