Gestão de Hotelaria e Turismo (HTM) é um campo de estudo multidisciplinar com o objetivo de preparar pessoas com experiência, comprometimento e habilidades para cargos de gestão, marketing e operações na indústria em expansão que fornece alimentação, hospedagem e serviços de turismo.
A gestão hoteleira inclui muitos negócios diferentes, incluindo hotéis, restaurantes, cassinos, resorts, agências de turismo e companhias aéreas. Embora não haja requisitos específicos para experiência educacional .
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