Jornal de Ciência Veterinária e Diagnóstico Médico

Níveis séricos de Î'-caroteno do gado preto local no período de lactação, período seco e diferentes idades e estações

Bulent Bayraktar, Ayse Arzu Yigit e Husamettin Ekici

O β-caroteno no grupo dos carotenóides é o principal ingrediente da vitamina A e é amplamente encontrado em plantas com folhas verdes. O gado fornece β-caroteno comendo erva e rações, uma vez que não consegue sintetizar. A deficiência de β-caroteno causa muitos distúrbios metabólicos nos animais. O objetivo deste estudo foi determinar os efeitos da estação do ano, idade, lactação e período seco no nível de β-caroteno em bovinos negros locais que são criados apenas na Anatólia. Este estudo foi realizado em raças de gado autóctones (Negro Local) que se reproduzem no nosso país, 80 dos quais pertencem aos rebanhos de protecção que são cultivados na parte norte da Anatólia Central. Os grupos foram organizados em grupo 1, vitelos de 1 a 3 meses (n=20); grupo 2, novilhas dos 12 aos 24 meses (n=20); grupo 3, bovinos dos 3 aos 7 anos Nas primeiras 10 semanas de lactação (n=20), grupo 4, bovinos dos 3 aos 7 anos Nos últimos 2 meses de gestação (período seco) (n=20). Os níveis de β-caroteno foram medidos a partir de amostras de soro obtidas do mesmo sangue de animais recolhidas no verão e no inverno. No Verão, os níveis de β-caroteno dos bovinos em lactação, novilhas e bovinos no período seco foram superiores aos do Inverno. Além disso, o β-caroteno sérico foi o mais elevado no grupo de lactantes, tanto no verão como no inverno. Como resultado, os nossos resultados mostraram que a estação do ano, a idade, a lactação e a gravidez foram eficazes nos níveis séricos de β-caroteno. Além disso, foram obtidos valores de referência do Preto Local.