Jornal de aprimoramento atlético

A influência de diferentes fontes de polifenóis no desempenho de ciclismo submáximo e de contra-relógio

Tom Clifford, Nigel Mitchell e Andrew Scott

A influência de diferentes fontes de polifenóis no desempenho de ciclismo submáximo e de contra-relógio

O objetivo principal do estudo foi estabelecer os efeitos de suplementos antioxidantes ricos em polifenóis disponíveis comercialmente, Pycnogenol® com bioflavonoides adicionados (PYC-B) e CherryActive (CHA), no desempenho de ciclismo de 20 km. Usando um modelo duplo-cego contrabalançado de medidas repetidas, nove ciclistas ou triatletas do sexo masculino (32,1 ± 11,2 anos; capacidade aeróbica máxima 4,2 ± 0,7 L•min-1; potência máxima de saída 391,7 ± 39,5 watts) consumiram 200 mg de CHA, 120 mg de PYC-B ou 200 mg de cápsulas de placebo (PLA), 2 dias antes e no dia de cada teste experimental. Os testes experimentais consistiram em quatro estágios de 5 minutos a 40%, 50%, 60% e 70% da potência máxima de saída (Wmax), seguidos por um teste de tempo (TT) de 20 km. A análise estatística não revelou diferenças significativas entre os ensaios para frequência cardíaca, taxa de troca respiratória, eficiência mecânica bruta, consumo de oxigênio ou lactato sanguíneo, em nenhuma das intensidades concluídas durante a fase inicial de 20 minutos do ensaio (p>0,05). Os tempos finais de 20 km do TT não foram significativamente diferentes entre os ensaios (p=0,115), mas, comparado ao PLA, o PYC-B aumentou significativamente a produção de energia em 6,2% nos 5 km finais do TT (p=0,022). O estudo sugere que o suplemento PYC-B pode ser benéfico no final de uma sessão intensa de exercícios de ciclismo. No entanto, como o tempo total de 20 km não foi significativamente diferente entre os ensaios, é improvável que as doses usadas
beneficiem o desempenho do teste de tempo de ciclismo de 20 km.