Um hotel bem administrado faz com que o luxo e o conforto pareçam fáceis, mas é necessário o esforço de muitas pessoas trabalhadoras para criar essa impressão. Embora todos os funcionários tenham papéis importantes a desempenhar, o pessoal administrativo e de gestão é a espinha dorsal da maioria das operações de alojamento. A equipe administrativa de hotéis e motéis supervisiona todos os aspectos das operações do hotel, incluindo recursos humanos, atendimento ao hóspede, manutenção de instalações, finanças e contabilidade. Os gestores de alojamento têm um amplo conjunto de funções, incluindo contratação, gestão e formação de pessoal, manutenção de instalações, interação com hóspedes e funções de contabilidade e finanças. Os gerentes de hotéis em hotéis maiores normalmente terão pelo menos um gerente assistente e/ou gerentes de departamento para auxiliar nas operações diárias. Os gestores administrativos de nível superior também podem estar envolvidos em atividades como a seleção de novos locais, orçamentação e planeamento estratégico.