Jornal de Distúrbios Alimentares e Nutricionais

Viés de atenção para imagens de alimentos após exposição a anúncios de alimentos na TV

Keitiline R Viacava, Gibson J Weydmann, Arthur W Tietze, Ricardo R Santolim e Lisiane Bizarro

Viés de atenção para imagens de alimentos após exposição a anúncios de alimentos na TV

Objectivo: Investigamos os efeitos da exposição a anúncios de TV sobre alimentos no viés de atenção (AB) em relação a imagens de alimentos. Desenho: Os participantes foram 58 jovens adultos magros (e alimentados) (18-25 anos; 29 mulheres; 18,50-24,99 IMC), que foram aleatoriamente designados para uma das três condições de programação de TV de 20 minutos: a ) programa neutro de 12 minutos com dois blocos comerciais de alimentos de quatro minutos; b) programa neutro de 12 minutos com dois blocos comerciais não alimentares de quatro minutos; ou c) programa neutro de 20 minutos sem anúncios publicitários. Os participantes realizaram então uma tarefa de sondagem visual na qual pares de imagens de alimentos e não alimentares ocultaram uma sonda (seta para cima ou para baixo) durante 100 ms, 500 ms ou 2000 ms. Principais Medidas de Resultado: A tarefa era indicar a direção da seta. O AB foi observado pela diferença nos tempos de reação quando a seta substituiu as imagens. Os questionários avaliaram a fome subjetiva (Grand Hunger Scale) e os afetos positivos e negativos (PANAS). Resultados: AB foi negativo e diferente de zero no tempo 2000 ms. A interação entre o tempo e a condição indicou que o AB pode ser independente do tipo de anúncio publicitário. Ver TV aumentou a fome subjetiva e reduziu os afetos positivos e negativos. Conclusão: Concluímos que os anúncios publicitários podem alterar a atenção à comida e que ver TV por si só pode influenciar o afeto e a fome subjetiva.