Raja Danasekaran, Geetha Mani, Kalaivani Annadurai e Jegadeesh Ramasamy
Os probióticos como suplementos alimentares na manutenção da saúde
Os probióticos são microrganismos que proporcionam benefícios para a saúde quando consumidos. As bactérias do ácido láctico e as bifidobactérias são os tipos mais comuns de micróbios utilizados como probióticos, mas também podem ser utilizadas certas leveduras e bacilos.